Häufig hören wir im Zusammenhang mit Corona-Maßnahmen, dass der Datenschutz im Weg stehen würde oder der Datenschutz gelockert werden müsste. Gut geplante Maßnahmen funktionieren aber auch mit (oder trotz) Beachtung der Datenschutzgesetze.
Was müssen Sie als Gastronom bei der Datenerhebung zur Kontaktnachverfolgung beachten? Wir stellen Ihnen eine kostenlose Muster-Vorlage für die Datenerhebung zur Verfügung und erklären, was aktuell in Baden-Württemberg erlaubt ist und was Sie hinsichtlich der Daten, die Sie von Ihren Gästen erhalten, besser lassen. Denn neben Hygienevorschriften sind auch bei der Erhebung der Daten Ihrer Gäste ein paar Vorschriften zu beachten.
